चने का सेवन और उसके फायदे
हेल्थ कार्नर: चने का सेवन कई लोग करते हैं, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसे मटर, टमाटर और प्याज के साथ मिलाकर और भी स्वादिष्ट बनाया जा सकता है? चने का नियमित सेवन आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकता है। आज हम आपको एक ऐसा तरीका बताएंगे जिससे आप 10 दिनों में 5 किलो वजन बढ़ा सकते हैं।
इसके लिए, रात में एक कटोरी चने को एक सूती कपड़े में बांधकर भिगो दें। सुबह तक चनों में अंकुर निकल आएंगे। आपको इन अंकुरित चनों का सेवन करना है। अंकुरित चने में विटामिन, प्रोटीन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फाइबर और कार्बोहाइड्रेट की भरपूर मात्रा होती है, जो वजन बढ़ाने में मदद करती है।
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