क्या वनीला फ्लेवर में छिपा है ऊदबिलाव का रहस्य?

वनीला फ्लेवर का अनोखा सच

वनीला, स्ट्रॉबेरी, चॉकलेट, पाइनएप्पल और मैंगो जैसे फ्लेवर्स का उपयोग अक्सर डेज़र्ट में किया जाता है। इनमें से वनीला फ्लेवर कई लोगों का पसंदीदा होता है, जो आइसक्रीम से लेकर केक तक में इसका आनंद लेते हैं।

यदि आप भी वनीला फ्लेवर के दीवाने हैं, तो यह जानकारी आपके लिए चौंकाने वाली हो सकती है। हम आपको एक ऐसी बात बताने जा रहे हैं जो शायद आपको वनीला खाने से रोक दे।

अगर आपको वनीला की खुशबू और स्वाद पसंद है, तो आपको ऊदबिलाव के पिछवाड़े की गंध भी भा सकती है। यह सुनकर आप चौंक सकते हैं, लेकिन यह सच है। आइए जानते हैं इसके पीछे की कहानी।

कुछ कंपनियां वनीला पॉड्स और बीन्स से अर्क निकालने के बजाय 'कैस्टोरेअम' का उपयोग करती हैं, जो ऊदबिलाव के सैक सेंट ग्लैंड से निकला मल होता है। यह सामग्री वनीला, रास्पबेरी और स्ट्रॉबेरी फ्लेवर्स में पिछले अस्सी वर्षों से इस्तेमाल हो रही है।

National Geographic के अनुसार, कैस्टोरेअम को फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) द्वारा मंजूरी मिली है। हालांकि, कई निर्माता इसे अपने उत्पादों में नहीं दर्शाते हैं और इसके बजाय 'नैचुरल फ्लेवरिंग' का लेबल लगाते हैं।

हाल के वर्षों में, कैस्टोरेअम के उपयोग में कमी आई है, लेकिन इसका अधिकांश उपयोग अभी भी परफ्यूम में होता है। फिर भी, हर साल लगभग 300 पाउंड का उत्पादन होता है, जिससे यह संभावना है कि यह कभी न कभी आपके पास पहुंचा हो। इस तरह, जिस वनीला फ्लेवर वाले डेज़र्ट का आप आनंद ले रहे हैं, उसमें ऊदबिलाव का टेस्टी मल हो सकता है।

अब, इस जानकारी के बाद, हमें बताएं कि क्या आप में से कोई वनीला फ्लेवर का प्रशंसक है? कृपया कमेंट बॉक्स में अपनी राय साझा करें और इसे अन्य वनीला प्रेमियों के साथ भी साझा करें।