नमस्कार दोस्तों, हमारे लेख में आपका स्वागत है। आपने शायद सुना होगा कि पहले अंडा आया या मुर्गी। यह सवाल हमेशा से चर्चा का विषय रहा है। क्या अंडा मांसाहारी है या शाकाहारी? वैज्ञानिकों ने इस पर अपनी राय दी है। हालांकि, कुछ लोग इस पर ध्यान नहीं देते, लेकिन हम यहां वैज्ञानिक दृष्टिकोण से बात करेंगे।
आइए जानते हैं अंडा शाकाहारी है या मांसाहारी
आपने देखा होगा कि शाकाहारी लोग अंडे को मांसाहारी मानते हैं क्योंकि यह मुर्गी से आता है। लेकिन वैज्ञानिक दृष्टिकोण से, दूध भी जानवर से आता है, तो क्या दूध को शाकाहारी नहीं कहा जा सकता? कई लोग मानते हैं कि अंडे से चूजे निकलते हैं, लेकिन ज्यादातर अंडे अनफर्टिलाइज्ड होते हैं, जिसका मतलब है कि इनमें से चूजे नहीं निकल सकते। वैज्ञानिकों ने इस धारणा को स्पष्ट किया है कि अंडा शाकाहारी है। अंडे में तीन परतें होती हैं: छिलका, सफेदी और जर्दी।

एक अध्ययन के अनुसार, अंडे की सफेदी में केवल प्रोटीन होता है और इसमें जानवर का कोई हिस्सा नहीं होता, इसलिए इसे शाकाहारी माना जा सकता है। अंडे की जर्दी में प्रोटीन, कोलेस्ट्रॉल और फैट होते हैं। मुर्गी और मुर्गे के संपर्क में आने से अंडा बनता है, जिसमें गैमीट सेल्स होते हैं, जो इसे मांसाहारी बनाते हैं।
आपकी जानकारी के लिए बता दें कि मुर्गी जब 6 महीने की हो जाती है, तो वह हर एक या डेढ़ दिन में अंडा देती है। लेकिन अंडा देने के लिए मुर्गे के संपर्क में आना जरूरी नहीं है। इन अंडों को अनफर्टिलाइज्ड एग कहा जाता है। वैज्ञानिकों का कहना है कि इन अंडों से कभी भी चूजे नहीं निकल सकते। इसलिए, यदि आप भी इन अंडों को मांसाहारी मानते हैं, तो इस धारणा को छोड़ दें, क्योंकि अंडा वास्तव में शाकाहारी है।
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